2013/09/17
45分
砂古玉緒
ドイツのクリスマスに欠かせないレープクーヘン。ツリーやオーナメントを作って飾ります。はちみつが入っているので 固く湿度に負けないお菓子です。クリスマスまで飾って楽しみます。
アールグレイの紅茶のパヴェです♪口に入れるとふわ〜っと紅茶の風味が広がる生チョコ。生クリームと茶葉を煮出して作る本格派です。
30分
夏のフルーツ満載のサマープディング。一晩寝かせて、しっとりフルーツの果汁をしみこませて頂きます。簡単にできるプディングNO1!
英国クリスマスのティには、ミンスパイが欠かせません。輸入食材店で売られているミンスミートのビン詰めを使うと簡単に作れます。クリスマスのティーを楽しんでくださいね。
お花が咲いたようなかわいらしいカップケーキです!プレゼントしたくなる焼き菓子No1!
ジャムをアクセントにしたチーズケーキ。固めて出来上がりの簡単レシピ。
フレッシュなレッドカラントと苺で美味しいジャムを作りました。甘酸っぱさがおいしい、すっきりジャムです。
0分
摘み立てのりんごをたくさん頂いたので、アップルパイを焼きました。冷凍パイシートを使って簡単パイです!
60分
しっとりおいしいガトーショコラ。とっておきのレシピです。中央が沈んでしっとり出来上がれば成功!
チョコレートケーキは夕方のお茶で頂くお菓子。ボリュームがあって、貴重なチョコレートをゲストを迎えて、ゆっくり頂いていたのです。でも作るのは簡単!アイシングがイギリスらしいお菓子です。
プロフィール
在英10年から大阪へ帰国。イギリス菓子教室を主宰。 おいしくて珍しいイギリスのお菓子を紹介しています。...
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