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    【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪

    【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪
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    • 投稿日2024/09/02

    • 更新日2024/09/02

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    カレー粉の香ばしさとスパイシーさが、暑さにも負けず、食欲を引き立てます！ 炒めた玉ねぎの甘みとバターのコクが加わり、子どもも食べやすい、ひと品です。 ベーコンやピーマンも入れて具沢山！大満足のチャーハンです♪

    材料2人分

    • 温かいごはん
      400g
    • 厚切りベーコン
      80g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ピーマン
      1個
    • 有塩バター
      10g
    • 塩
      適量
    • サラダ油
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ2
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1と1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・できれば、普段より少し硬めに炊いたご飯で作ると、食感が良く、よりおいしく仕上がります。 ・ベーコンは、ハムやウインナーに代えてもOKです。 ・半熟目玉焼きが相性抜群！お好みで、乗せてみてください。食べ応えもアップします。

    • 準

      ・玉ねぎをみじん切りにする。 ・ピーマンをみじん切りにする。 ・厚切りベーコンを、小さめのひと口大に切る。

    • 1

      中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを入れて、塩少々をふって炒める。馴染んできたらベーコンも加えて炒める。

      【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪の工程1
    • 2

      温かいごはんを入れて炒め合わせ、鍋肌に有塩バターを入れる。全体にA カレー粉小さじ2、顆粒コンソメ小さじ1と1/2をふりかけて炒め合わせる。

      【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪の工程2
    • 3

      ピーマンも加えてさっと炒めたら、仕上げに塩で味を整える。

      【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪の工程3
    レシピID

    488660

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 99の作ってみた!投稿(【具沢山カレーチャーハン】食欲引き立つ、みんな大好きな味♪)
      99
      99

      2024/10/14 12:41

      簡単で美味しかったです(*^^*) また作ります♪♪

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    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari 　フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 　フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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