5分かからず美味しい♡パラパラガーリックカレー炒飯
投稿日2020/04/04
更新日2020/04/04
調理時間5分
4分あればできます♪ 簡単で美味しい♪子供も喜ぶ炒飯です♡
材料2人分
- ご飯350g
- マヨネーズ大さじ1
- ソーセージ4本
- 玉ねぎ1/8玉
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ1
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- Aケチャップ小さじ2
- Aカレー粉小さじ1
- A鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
ご飯にあらかじめマヨネーズを混ぜておくことで、パラパラに仕上がります♡
- 準
ご飯にマヨネーズを混ぜる。 ソーセージは3mm幅に輪切りにする。 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、ケチャップ小さじ2、カレー粉小さじ1、鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2は混ぜておく。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎ・ソーセージを強火で1分炒める。
- 2
ご飯・混ぜておいた[A]をいれ、強火で味が絡まるように1分炒める。 塩胡椒で味を整えたら完成。
389007
質問
作ってみた!
- La gelatina
2023/01/10 11:11
こんにちは😃 パラパラガーリックカレーチャーハンとても美味しいかったです。 ケチャップを入れた少し甘めの味付けがまた美味で、2人前あっという間に完食してしまいました。(ᵔᴥᵔ) ご飯にあらかじめマヨネーズを混ぜておくとパラパラに出来る裏技があるなんて全然知らなかったです。😳 リピの時は半熟卵🥚を乗せてみようかなぁーって思っています。 素敵なレシピありがとうございます😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)