【ベーコンの香ばしネギバタチャーハン】やみつき必至♪
投稿日2024/09/27
更新日2024/09/27
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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焼いたベーコンとバター醤油が香ばしくて、病みつきになるチャーハン！ ごろごろベーコンと、たっぷり入れた青ネギの風味もクセになる♪ ひと口食べたら、止まらない♪ ぱぱっと手早くできるので、簡単に済ませたいときにも嬉しいレシピです。
材料2人分
- 温かいごはん350g
- 厚切りベーコン70g
- 青ネギ3本
- 卵1個
- オリーブ油大さじ1
- 塩少々
- 粗挽き黒胡椒適量
- 鶏がらスープの素小さじ1
- A有塩バター10g
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
・オリーブ油がない場合は、サラダ油で代用してください。
- 準
・青ネギを小口切りにする。 ・厚切りベーコンを、小さめのひと口大に切る。 ・卵をボウルに割り入れ、混ぜる。
- 1
中火で温めたフライパンにオリーブ油を入れてベーコンを炒める。焼き色が付いてきたら、卵を流し入れて、さっと炒める。
- 2
温かいごはんも加えて炒め合わせ、全体が馴染んだら鶏がらスープの素を振り入れる。A 有塩バター10g、醤油小さじ1も加えて、有塩バターを溶かしながら炒め合わせる。仕上げに青ネギを加えてさっと炒め、塩で味を整える。器に盛り、粗挽き黒胡椒をかける。
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
