バゲットに、明太子とにんにくを混ぜたバターをたっぷり塗って焼くだけの簡単レシピ♪ 明太子のピリ辛とガーリックの風味がクセになる一品です! バターがじゅわっと染み込んだバゲットは、中はしっとりジューシーで、外はカリッと香ばしい食感! ワインのお供にもぴったりで、ついつい手が伸びてしまいます🥂
明太子は、スティックやチューブのものを使うと、さらに簡単にできます。
・バゲットを4枚に切る。
有塩バターを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)で20〜30秒、加熱する。 バターが溶けたら、皮から取り出した明太子とおろしニンニク(チューブ)を加えて混ぜる。
バゲットに1を塗り、トースターで3〜4分焼く。仕上げに、お好みで乾燥パセリをふる。
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪