主菜
豚ロースで作る、くるくるチャーシュー
15分
- エネルギー372kcal
- 炭水化物23.6g
- 脂質16.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質22.4g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚肉をくるくる巻いて、調味料をかけたら蒸すだけ！クッキングシートを活用すれば、フライパンひとつでメインも副菜も汁物も一気に作れるよ。仕込みも込みでワンパン15分・4品完成。くるくるチャーシューをメインにした大満足の4品。
作り方
- 1
フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。
- 2
クッキングシートを広げ、豚ロース薄切り肉を広げて片栗粉をまぶす。豚肉を手前から奥に向かって巻き、さらに別の豚肉を重ねて巻く。
- 3
長ねぎを3cm幅に切る。
- 4
A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ1をかけ、クッキングシートで隙間なく包む。
- 5
熱湯の入ったフライパンに入れてフタをし、10分加熱する。
ポイント
豚バラだと、よりジューシーに仕上がります🤤
レシピID：535645
更新日：2026/10/25
投稿日：2026/10/25
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