調味料

一度食べたら止まらない!トマト味噌

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存6~7日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物16.2g
  • 脂質1.1g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市販のトマトペーストと白味噌を混ぜただけの超簡単レシピ!旨みの補強で加えた昆布茶はなくても十分美味しいです!野菜スティックにつけて食べるのはもちろんのこと、お湯に溶かしてスープにしたり、肉や魚の味噌漬けにも使えます。

材料2人分(出来上がり約100g)

  • トマトペースト
    54g(カゴメトマトペースト18gの個包装3袋分)
  • 白味噌
    50g
  • 昆布茶
    2g
  • お好みの野菜
    適量

作り方

  • 1

    トマトペースト、白味噌、昆布茶をボウルに入れてよく混ぜる。

    一度食べたら止まらない!トマト味噌の工程1
  • 2

    お好みの野菜を添えて完成!

    一度食べたら止まらない!トマト味噌の工程2

ポイント

カゴメのトマトペーストを使用しています。トマトペーストであればなんでも構いませんが、トマトピューレやトマトソースと間違えないようにご注意ください。白味噌ならどんなものでもいいですが、より甘みのある西京味噌がオススメです。 野菜は旬の野菜がオススメですが、特にきゅうりや大根などのみずみずしい野菜が相性抜群です!

作ってみた!

質問

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