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    【ベーコンおさつご飯】さつまいもが甘~い!ほっこりする味♪

    • 投稿日2024/12/16

    • 更新日2024/12/16

    • 調理時間10(炊飯時間は除く)

    材料を入れたらあとはほったらかし♪簡単に家族が喜ぶご飯の完成です◎ ベーコンの塩気がさつまいもの甘さを引き立てて、とっても美味しいですよ。

    材料4人分

    • さつまいも
      300g
    • ハーフベーコン
      8枚
    • 3合
    • A
      しょうゆ/みりん
      各大さじ1
    • A
      顆粒だし
      小さじ1
    • 3合の目盛りまで
    • バター
      10g
    • 黒ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 ・刻んだ青ねぎをのせても美味しいですよ◎

    • 1

      さつまいもを1cm角、ハーフベーコンを1cm幅に切る。 さつまいもを3分ほど水にさらす

      【ベーコンおさつご飯】さつまいもが甘~い!ほっこりする味♪の工程1
    • 2

      洗ったお米を炊飯器に入れ、水を3合の目盛りまで入れたらA しょうゆ/みりん各大さじ1、顆粒だし小さじ1を加えて混ぜる。

      【ベーコンおさつご飯】さつまいもが甘~い!ほっこりする味♪の工程2
    • 3

      お米の上にほぐしたさつまいも、ハーフベーコンを乗せたら炊飯する。(通常モードでも炊飯モードでもどちらでもOK)

      【ベーコンおさつご飯】さつまいもが甘~い!ほっこりする味♪の工程3
    • 4

      炊きあがったらバターを加え、全体を混ぜ合わせる。お椀に盛り、お好みで黒ごまを振ったら完成♪

      【ベーコンおさつご飯】さつまいもが甘~い!ほっこりする味♪の工程4
    レシピID

    494326

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    あこ
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    あこ

    【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、4歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、19万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。

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