紫外線対策に!パプリカとグレープフルーツのビタミンマリネ

5

2017.08.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 181137

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

紫外線対策に欠かせないビタミンCを豊富に含むパプリカとグレープフルーツのサラダ。
パプリカには、皮膚や髪を守ってくれるカロテンも豊富です。
夏の常備菜に是非!

    材料

    2人分
    赤パプリカ 1/4個
    ピンクグレープフルーツ 1/2個
    A
    小さじ1/3
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    白胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    黄色やオレンジ色のパプリカを混ぜ合わせると彩もよくなります。
    1. 赤パプリカは5mm幅の細切りにして耐熱容器に入れる。
      600wで1分半加熱する。
      ピンクグレープフルーツは皮をむき、実をとっておく。
    2. 1をボウルに入れ、A

      塩 小さじ1/3、オリーブオイル 大さじ1、白胡椒 少々

      で和える。
    4 21

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「マリネ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。