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    アボカドとクリームチーズのディップ

    • 投稿日2014/11/12

    • 更新日2014/11/12

    • 調理時間15

    熟したアボカドにレモン汁をたっぷりかけみじん切りの玉ねぎとクリームチーズを合わせたディップです。

    材料2人~

    • アボカド
      1/2個
    • クリームチーズ
      40g
    • 玉ねぎ
      25g
    • マヨネーズ
      20g
    • レモン汁
      大さじ1
    • 塩・コショウ
      少々
    • パプリカ粉
      少々
    • パン
      適量
    • トマト
      3個

    作り方

    ポイント

    アボカドはよく熟したものを使い フォークなどで荒く潰していきます。

    • アボカドは 皮をむき種を取り ざく切りにしてレモン汁をふり 玉ねぎはみじん 切りにして 軽く塩をふり 5分ぐらいおく

      アボカドとクリームチーズのディップの下準備
    • 1

      ボウルにアボカドと 水気を絞った玉ねぎ クリームチーズを入れ つぶしながら和える

      アボカドとクリームチーズのディップの工程1
    • 2

      マヨネーズを加え 塩・コショウで味を調え器に盛り付け パプリカをふり  トマトを飾る

      アボカドとクリームチーズのディップの工程2
    レシピID

    121359

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    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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