副菜

おうち居酒屋!厚揚げの明太チーズ焼き

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質20.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

厚揚げに明太子とチーズをのせトースターで焼いた簡単居酒屋風おつまみです。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1個
  • 明太子
    1/2腹
  • 日本酒
    小さじ1
  • チーズ
    50g
  • カイワレ
    少々

作り方

  • 1

    厚揚げは8等分にしてトースターでカリッとさせる

    おうち居酒屋!厚揚げの明太チーズ焼きの工程1
  • 2

    明太子をほぐして日本酒を加え 厚揚げにのせる ★明太子は飾り用に少し残す

    おうち居酒屋!厚揚げの明太チーズ焼きの工程2
  • 3

    チーズをのせ溶けるまで焼き 残しておいた明太子と  カイワレをちらす

    おうち居酒屋!厚揚げの明太チーズ焼きの工程3

ポイント

★最初に厚揚げをカリッとさせておくことが美味しさのポイントです

作ってみた!

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