副菜
おうち居酒屋！厚揚げの明太チーズ焼き
投稿日2021/03/03
更新日2021/03/03
調理時間10分
厚揚げに明太子とチーズをのせトースターで焼いた簡単居酒屋風おつまみです。
材料2人分
- 厚揚げ１個
- 明太子１／２腹
- 日本酒小さじ１
- チーズ５０g
- カイワレ少々
作り方
ポイント
★最初に厚揚げをカリッとさせておくことが美味しさのポイントです
- 1
厚揚げは８等分にしてトースターでカリッとさせる
- 2
明太子をほぐして日本酒を加え 厚揚げにのせる ★明太子は飾り用に少し残す
- 3
チーズをのせ溶けるまで焼き 残しておいた明太子と カイワレをちらす
レシピID
407664
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