とろけ～る♪ミルク生キャラメル

バター以外の材料をフライパンに入れ、中火にかける。砂糖が溶けたら、バターを加えて弱火にし、20分程混ぜ続ける。ブクブクと大きな泡が立ち、ほんのり茶色く色付いたら、クッキングシートを敷いたバットに広げる。

冷蔵庫で冷やし、包丁で20等分に切る。(固い場合は包丁を温めながら切る。) くっつかないようにクッキングシートで一つずつ包む。