作り方
1 |
りんごは皮をむき、すりおろし、セロリは筋をとり、すりおろす。 | |
2 |
1をボールに入れ、色が変色すぐにしないうちに塩とビネガーを入れてよく混ぜ、オリーブオイルを少しずつ入れよく混ぜる。 |
ポイント
☆りんごはすぐに変色しますので、おろしたら、すぐに塩とビネガーを入れて下さい。
☆酸味が得意ではない方は、ビネガーの量を調節してみてください。
☆野菜と混ぜてマリネにするのもおすすめです。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「宮沢史絵」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2016.12.20
クリスマスに華やかサラダを♪ブーケサラダ＆リースサラダまとめ
サラダの花束をグラスに飾って楽しむブーケサラダ♪グラスにリーフレタスを立てるようにぐるりと入れ、その中に飾り付けをしていきます。生ハムは縦半分に切り、端からくるくる巻いてバラの... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.08
これ1つで「無限野菜」！野菜がどっさり食べられるドレッシング
美味しくて便利！手作りドレッシングの魅力サラダに欠かせないものといえばドレッシング。様々なドレッシングが売られていますが、1本買ったら使い切るまで時間がかかったり、同じような味... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.18
これ一皿で栄養満点！夏に食べたい北海道名物「ラーメンサラダ」の作り方
夏にぴったり！「ラーメンサラダ」って？「ラーメンサラダ」を知っていますか？ 「ラーメンサラダ」は北海道発祥のご当地グルメで、サラダと冷たいラーメンを組み合わせた麺料理です。家庭... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.18
濃厚で甘酸っぱい味わいが楽しめる「バナナのジャム」朝食の定番、バナナをジャムにして味わいます。薄切りにしたバナナをレモン汁と和え、フライパンでグラニュー糖とともにつぶしながら加... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.21
お料理に華やかさをプラス！上手にできるポーチドエッグの作り方
お店の味、ポーチドエッグがお家でも味わえる！ポーチドエッグは別名「落とし卵」と言われ、お湯の中に卵を落として白身を凝固させる卵料理です。白身は固まっていますが、黄身が半熟。ナイ... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
