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旬のりんごとセロリのビネガードレッシング

Name: 旬のりんごとセロリのビネガードレッシング
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: りんご; セロリ; 白ワインビネガー; 塩; オリーブオイル

5分

2013.11.07

分類

調理時間： 5分

ID110372

宮沢史絵

フードコーディネーター

地元長野産のリンゴの甘味とセロリの風味に白ワインビネガーがマッチした、さっぱりドレッシング。
温野菜でぜひどうぞ。さつま芋やかぼちゃ、カリフラワーがおすすめです。

ドレッシングブランチサラダおもてなし

材料(2人分)

作り方

Point!

☆りんごはすぐに変色しますので、おろしたら、すぐに塩とビネガーを入れて下さい。 ☆酸味が得意ではない方は、ビネガーの量を調節してみてください。 ☆野菜と混ぜてマリネにするのもおすすめです。

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