2015.10.17
分類副菜
調理時間: 20分(冷やす時間は除く)
ID 132458
「ピカディージョ」とは、細かく刻んだ、という意味のスペイン語です。
栄養価の高いレンズ豆は、ゆで時間も短く扱いが楽!どんなお料理にも合わせやすいのが良いですね!
お好きな野菜と合わせてみてくださいね!
レンズ豆 | 100g | |
インゲン | 4~5本 | |
A
|
玉ねぎ | 1/2個 |
A
|
きゅうり | 1本 |
A
|
パプリカ | 1/4個 |
A
|
ミニトマト | 4~5個 |
A
|
ブラックオリーブ | 8個 |
B
|
オリーブオイル | 大さじ4 |
B
|
レモン汁 | 大さじ2 |
B
|
白ワインビネガー | 大さじ1 |
B
|
はちみつ | 小さじ2 |
B
|
塩 | 小さじ1/2 |
B
|
胡椒 | 少々 |
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