Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 水戻し不要♡棒々鶏風♡切り干し大根の胡麻だれサラダ♡

    水戻し不要♡棒々鶏風♡切り干し大根の胡麻だれサラダ♡ 5分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 5分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】

    れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】 5分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 6分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 6分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アボカドの豚肉巻きリングフライ

15

2014.08.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID119024

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

アボカドを輪切りにして豚肉を巻きつけたリングフライ♪豚肉を巻くことでボリュームUP!!

アボカド アイデア料理 豚肉しゃぶしゃぶ用 和食 おもてなし 豚肉薄切り 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
豚肉ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用) 8枚
アボカド 1/3個(中心部分)
塩胡椒(クレイジーソルト) 少々
小麦粉 適量
A
1個
A
粉チーズ 大さじ1
パン粉 2/3カップ
揚げ湯 適量
粒マスタード 適量
作り方
Point!
・揚げ湯はフライパン1㎝程度の量で出来ます。 ・アボカドの種が小さいと穴が小さくなる(少ない)ので、包丁でくり抜いても。 ・豚肉はなるべく薄いものの方が巻きやすいです。 【アボカド完熟度:レベル2~3】 ・お好みのハーブソルトで下味をつけても。
  1. ・豚肉の両面に塩胡椒(クレイジーソルト)を軽く振っておく。
    ・卵を溶きほぐし粉チーズを合わせておく(A)。
  2. アボカドは横にくるっと1回転に切りこみを入れ、ねじって種をくりぬく。
    皮をむいてから1センチ幅に切る。(使用するのは中心部分。4切れはとれます)
    穴の開いていないところはサラダやくし切りにして使用しても。
  3. 輪切りのアボカドに豚肉を2枚、らせん状に巻いていく。
  4. 小麦粉、A、パン粉の順につけて180℃の油できつね色になるまで揚げる。
  5. 皿に盛り、千切りキャベツ、トマトなどを添える。
    マスタードをつけて。
4 19
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) 子供×ひき肉料理 (11) アイデア料理×鯖缶 (7) 和食×生わかめ (4) アボカド×黒こしょう (3) 豚肉しゃぶしゃぶ用×野菜 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3)
もっと見る

「豚肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents