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    副菜

    ツナのピザ風アボカドココット

    • 投稿日2016/05/04

    • 更新日2016/05/04

    • 調理時間15

    アボカドココットを土台にしたツナのピザ風焼き。パンを添えてどうぞ♪

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • ツナ缶
      小1缶
    • 玉ねぎ
      10~20g
    • ミックスベジタブル
      大さじ1
    • ブラックオリーブ(あれば)
      適量
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ1と1/2
    • A
      乾燥バジル
      こさじ1/2
    • A
      塩・こしょう
      少々
    • ピザ用チーズ
      適量
    • バケット
      適量

    作り方

    ポイント

    ・具材はお好みのものでアレンジ可能です。 <おすすめ完熟度> レベル2~3

    • ミックスベジタブルは解凍しておく。 ツナ缶は油を切る。 玉ねぎはみじん切りにする。

    • 1

      アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。 油を切ったツナ缶をボールにAをいれて調味し、玉ねぎとミックスベジタブルを加えてひと混ぜする。

    • 2

      アボカドの種をくり抜いたくぼみに、①の具材とオリーブをのせてピザ用チーズをまぶす。 耐熱容器にのせ、オーブントースターでチーズがこんがりとするまで焼く。(8~10分)

    レシピID

    138643

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    緑川鮎香
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    緑川鮎香

    • 管理栄養士

    管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤務、料理家・フードコーディネーターアシスタントを経て独立。大学時代より研究をしていたアボカドをはじめ、家庭料理をベースに、美容・健康づくりに役立つヘルシーレシピ、時短・簡単料理を得意とする。現在はTVや雑誌、WEB等でレシピ開発、栄養監修などを中心に活動中。一児の母。 【資格】 管理栄養士 祐成陽子クッキングアートセミナー認定 フードコーディネーター オリーブオイルジュニアソムリエ マタニティフードアドバイザー 乳幼児食指導士

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