すき焼のたれで♪甘旨豚ニラチャーハン

• 15分

材料2人分

• ご飯
  300g
• 卵
  2個
• A
  油
  大さじ1
• 豚バラ肉
  80g
• 玉ねぎ
  1/4個
• にら
  10g
• B
  油
  大さじ1/2
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ3と1/2

作り方

• 下準備
  玉ねぎは8mm程度の角切りに、にらは8mm程度の長さに切る。 豚バラ肉は8mm幅に切る。 卵はといておく。

• 1

  フライパンにA 油大さじ1を入れて強火にかけてよく熱し、卵を入れて箸で大きくかき混ぜ、大きめの炒り卵を作り皿に取り出す。

• 2

  同じフライパンにB 油大さじ1/2を入れて、中火で豚バラ肉と玉ねぎを火が通るまで炒めて、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを加えてさっと炒める。

• 3

  ご飯を加えて全体に味をなじませたら、にらも加えて炒め合わせる。

• 4

  味を見て、足りなければエバラ　すき焼のたれ　マイルドを足し、最後に1の卵を戻して合わせる。

ポイント

豚バラ肉のほか豚小間でも。 ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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