副菜

鶏もも肉のジューシー唐揚げ、食べるラー油漬け。

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物14.4g
  • 脂質52.8g
  • たんぱく質35.4g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

父の日に贈るスタミナ時短料理です。食べるラー油の旨味が溢れて熱々で美味しいです。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    2枚(600g)
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 食べるラー油
    大さじ3
  • サラダ油
    適宜

作り方

  • 1

    手鍋にサラダ油を入れ180℃に余熱させ、鶏もも肉は一口大に切り、小麦粉、片栗粉に順にまぶして中まで火が通るまで揚げる。

  • 2

    ボウルに1を入れ食べるラー油を入れてよく絡まる。

ポイント

小麦粉、片栗粉の順につけるとカリッと揚がります!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら