かぼちゃとレーズンとマシュマロのしっとりケーキ

かぼちゃは種を皮を取り除き、ラップをし800wのレンジで柔らかくなるまで加熱させ（約５分）とりだしたら裏ごしする。（もしくはマッシャーでつぶす。）

ボウルにAを入れよく混ぜホットケーキミックスをふるいながら入れ練りすぎないようにさくっと混ぜケーキ型（もしくは耐熱容器）にいれオーブンに入れ余熱なしで１７０度で２５分焼く。

２を一度取り出し、マシュマロを乗せ再度オーブンに入れ１８０度で７分加熱させる。 食べるときにシナモンパウダーをかける。