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    朝6時に起きてます。さま♡ 早速作ってくださりありがとうございました😊レシピを投稿した日に作っていただき感激です(๑・̑◡・̑๑)新たまねぎも美味しい季節なのでぴったりですね♬作っていただき、コメントまでありがとうございました😊大変嬉しいです^_^またお知らせくださいね♬

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    やみつき間違いなし!10分でほうれん草のペペロンチーノ 8分前

    ぷぷはなさん♡ こんばんは。お返事遅くなりました^_^ほうれん草の色も鮮やかで美味しそうですね♬本当に〈やみつき〉でほうれん草の美味しさ再発見ですよね♡下ごしらえは葉物野菜は全てこの処理をすればシャキシャキに生き返ります。いつも作ってくださりありがとうございます😊またコメントもありがとうございました😊💕

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  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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鉄板でジューシーチキンライス

20

2014.10.24

分類

調理時間: 20分

ID120667

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

ひとつあれば便利に使える鉄板ですよ
トマトソースをたっぷり使って作る
ジューシーなしっとりチキンライスです
熱々をいただいて暖まりましょう(^^)/

鶏もも肉 チャーハン・ピラフ 時短 子供
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材料(2人前)
ご飯 茶碗2杯分
鶏もも肉 80g
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 3個
3個
ピーマン 1個
パプリカ(黄) 1/8個
ニンニク 1片
バター 15g
ケチャップ 1/2カップ
ウスターソース 大さじ1
トマトソース 50g
塩、胡椒 少々
作り方
Point!
鶏肉の代りにハムやベーコンでも鶏むね肉でも全部入れてもいいかも(笑)
  1. 鶏もも肉は1.5cm角に玉ねぎは荒みじんにピーマン
    パプリカは1cm角にマッシュルームは4つ割に切りニンニクはみじんに切ります
  2. 卵をボウルで割りほぐして塩、胡椒をします
    熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2ほど入れて
    卵をスクランブル状に混ぜ合わせ別皿にとります
  3. 同じフライパンにバターを入れて鶏肉を中火で炒めます
    鶏肉の色が変わったらニンニクと玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加えてさらに炒めます
  4. ッシュルームを加え少し炒めたらご飯を加えます
    よく混ぜわせて炒めたらケチャップとウスターソースを
    混ぜ合わせたものと卵を加え弱火にします
  5. 全体によく混ぜ合わせ火を止めます
    鉄板を熱しておいてそこにトマトソースを敷きつめチキンライスを
    盛りつけたら出来上がりです
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