お手軽ビーフシチューパスタ

材料2人分

• パスタ(生麺)
  240g
• 牛肉切り落とし
  150g
• マッシュルーム
  4個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 塩、胡椒
  少々
• A
  デミグラスソース
  100g
• A
  トマトソース
  50g
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  ブイヨンスープ
  120～150cc

作り方

• 下準備
  玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにし牛肉は食べやすいサイズに切ります

• 1

  熱したフライパンにオリーブオイルを少量入れて牛肉をほぐしながら炒めます

  
• 2

  牛肉の色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを加えさらに中火で炒めます

  
• 3

  塩、胡椒をし（A）の材料を加えてよく混ぜ合わせながら煮ていきます

  
• 4

  茹でたパスタを器に盛って（３）をかけていただきます

  

ポイント

火力は全体に中火で炒めて作っています！！ お好みでパルメザンチーズをふりかけて食べてくださいねぇ

作ってみた！

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