鶏むね肉のガリバタチキン

材料2人分

• 鶏むね肉
  200g
• パプリカ(赤・黄)
  1/4個
• ニンニク
  1片
• 塩、胡椒
  少々
• 小麦粉
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  バター
  20g

作り方

• 下準備
  鶏むね肉は2㎝角に切り塩、胡椒をし薄く小麦粉をつけます

  
• 1

  パプリカ(赤・黄)は2㎝角に切りニンニクは縦半分に切ります

  
• 2

  熱したフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて 弱火にかけます

  
• 3

  ニンニクの香りがしてきたら鶏肉を中火で炒め焼き色がついたら パプリカを加えます

  
• 4

  仕上げにA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、バター20gを加えて全体に絡めたら出来上がりです

  

ポイント

ご飯にもビールにも間違いなくあいますよー

作ってみた！

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