
夏場の冷奴って色々具材を変えて楽しみやすいんですが 湯豆腐ってなかなか変化が ないんですよねぇ 豪華にすると普通に寄せ鍋みたいになってしまうんでね 今回は麺つゆに揚げ玉、刻み葱、削り節で作る「ズボラ」といえば そんな感じの湯豆腐です。 でも味は削り節や揚げ玉の味など楽しめる湯豆腐ですよー
小さめの土鍋に水分を切った木綿豆腐を入れて麺つゆを加えます

蓋をしてひち煮立ちさせます

揚げ玉、刻み葱、削り節を加えたら出来上がりです

麺つゆを白だしにかえたり絹ごし豆腐を使ったりと色々変えて 楽しめますよー
レシピID:369406
更新日:2018/12/13
投稿日:2018/12/13

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