副菜

5分で作る「ズボラ湯豆腐」

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質16.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏場の冷奴って色々具材を変えて楽しみやすいんですが 湯豆腐ってなかなか変化が ないんですよねぇ 豪華にすると普通に寄せ鍋みたいになってしまうんでね 今回は麺つゆに揚げ玉、刻み葱、削り節で作る「ズボラ」といえば そんな感じの湯豆腐です。 でも味は削り節や揚げ玉の味など楽しめる湯豆腐ですよー

材料1人分

  • 木綿豆腐
    1丁
  • 揚げ玉
    大さじ4
  • 削り節
    3g
  • 刻み葱
    大さじ4
  • 麺つゆ(ストレート)
    250cc〜300cc

作り方

  • 1

    小さめの土鍋に水分を切った木綿豆腐を入れて麺つゆを加えます

    5分で作る「ズボラ湯豆腐」
の工程1
  • 2

    蓋をしてひち煮立ちさせます

    5分で作る「ズボラ湯豆腐」
の工程2
  • 3

    揚げ玉、刻み葱、削り節を加えたら出来上がりです

    5分で作る「ズボラ湯豆腐」
の工程3

ポイント

麺つゆを白だしにかえたり絹ごし豆腐を使ったりと色々変えて 楽しめますよー

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2026/05/14 06:29

    昨夜の1品に♪リピートしました🙂🔁 今回は白だしバージョンで😌 ズボラ湯豆腐、とても美味しいです😋🌟 熱々でなければ季節問わずいただけますね😊 また作ります🎶🔁かめきちパパさん🍀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(5分で作る「ズボラ湯豆腐」
)
  • M*P
    M*P

    2026/05/01 07:38

    昨夜の1品に♪作りました🙂 海老風味揚げ玉活用です🦐 人肌に冷まし、投稿後に追い揚げ玉でふにゃりもサクサクも楽しみました😆 簡単でとても美味しいです😋🥢⭐ ズボラ湯豆腐😙出汁や豆腐アレンジでリピートしたいです🎶🔁かめきちパパさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(5分で作る「ズボラ湯豆腐」
)
  • 日本酒党
    日本酒党

    2025/12/26 12:45

    三日連続食べてます!すぐできて温まるし美味しいし飽きません!
    日本酒党の作ってみた!投稿(5分で作る「ズボラ湯豆腐」
)

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