何も入れないから味が絡む「竹輪の肉巻き焼き」

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2019.02.17

分類副菜

調理時間: 10分(12分くらいかな)

ID 372494

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

竹輪の真ん中に何を入れようかと悩みましたが冷蔵庫に適したものが
無かったので諦めました・・・
でもまぁそれなりに食べれます
竹輪をそのまま甘辛く炒めたものよりも
肉巻いてる分
いいでしょって思えばいいんです(笑)

ちくわ フライパン たれ おかず 味醂 小麦粉 お弁当 時短 サラダ油 簡単 豚肉

    材料

    2人分
    竹輪 4本(短め)
    豚ロース肉 (薄切り) 4枚
    小麦粉 適量
    A
    醤油、酒、みりん 各大さじ2
    A
    砂糖 小さじ2

    作り方

    ポイント

    何も入れない方がタレが絡んで美味しいのです。
    お弁当おかずかな?
    1. 竹輪に豚ロース肉(薄切り)を巻きつけます
    2. 巻きつけた豚肉に薄く小麦粉をつけます
    3. 熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り①を中火で転がしながら炒めます
    4. 煮汁が少なくなって豚肉に照りが出たら出来上がりです
    5. 全体に焼き色がついたらA

      醤油、酒、みりん 各大さじ2、砂糖 小さじ2

      を流し入れます
    2 23

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