副菜
竹輪と明太子のマヨ炒め
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質11.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンで、竹輪焼いて端っこで 明太子を焼いて 混ぜ合わせて炒めただけです つなぎ的にマヨを使いました まぁお酒の肴かなと思いつつ 作ったんですが 家族にはなかなか人気でございました。 簡単で美味い！！んです
作り方
- 1
竹輪は斜めに2㎝幅に切ります
- 2
明太子は薄皮を取っておきます
- 3
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れて竹輪を 中火で炒めフライパンの端っこで明太子も炒めます
- 4
明太子が焼けてきたらマヨネーズを加え竹輪と混ぜ合わせて炒めて 黒胡椒をふりかけ器に盛って刻み葱を散らして出来上がりです
