副菜
ちっちゃい卵焼き器で厚焼き玉子
10分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質9.3g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
以前、お弁当用に買った「卵焼き鍋」卵1個がちょうどいいサイズ なのですが卵を3個使って厚焼き卵にしてみました。 3個で十分に厚く焼けるので2人くらいならちょうどいい感じで 食卓に出せると思いました。
作り方
下準備
ボウルに卵を割り入れて箸で切るように混ぜて砂糖 醤油を加えます
- 1
後は卵焼き鍋に卵を適量づつ入れて巻いて焼いていくだけです
- 2
どんどん、巻いていきます。 ポコっと膨らんだところは箸で突いて潰しながら焼きます 空気が入ってそこだけ変な膨らみが出てしまうのです
- 3
これで仕上げの巻です！！
- 4
こんな厚みになりました
ポイント
火力は一定に手早く巻くのがポイントですよ
レシピID：385250
更新日：2020/01/24
投稿日：2020/01/24
