我が家の豚キムチ炒め

15

2020.11.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID 402240

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

豚キムチ炒めと言っても色々な作り方や具材
味付けがありますね
我が家の味付けのポイントは醤油系の焼肉のたれですかね
もやしやキャベツで少しかさましした感じで作ります
キムチの辛さによって豆板醤加えたりしています。

豚キムチ フライパン 豆板醤 青ねぎ キャベツ 焼肉のたれ 豚バラ肉 もやし 白菜キムチ にんじん 野菜

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
白菜キムチ 150g
豚バラ肉 80g
野菜ミックス 1袋(キャベツ、人参、もやし)
青ねぎ 1本
塩、胡椒 少々
A
焼肉のタレ 大さじ2
A
豆板醤 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/2
作り方
Point!
隠し味はちょこっとの砂糖でございます
これで辛さのメリハリがつくように思っています。
お酒の肴 ★★★★★(ビールにピッタリ!!間違いない)
ご飯のおかず ★★★★(キムチなんでね、ご飯にもよくあいますよー)
  1. 豚バラ肉は3㎝長さに切って野菜ミックスの野菜は
    水洗いし水分を切っておきま
  2. 熱したフライパンに油系のものは入れずに豚バラ肉を
    中火で炒めます
  3. 豚バラ肉の色が変わったら野菜ミックスを加え
    塩、胡椒をします
  4. 白菜キムチを加え少し炒めたらA

    焼肉のタレ 大さじ2、豆板醤 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2

    を加えて手早く
    混ぜ合わせて炒めます
  5. 器に盛って刻んだ青ねぎを散らして出来上がりです
2 89
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    フライパン×アクアパッツァ (19) 野菜×アイスクリーム (6) にんじん×全粒粉 (5) もやし×鶏料理 (3) キャベツ×食で元気に (3) 焼肉のたれ×黒こしょう (3) 白菜キムチ×電子レンジ (3) 豆板醤×黒酢 (3) 豚キムチ×長ねぎ (3) 豚バラ肉×黒酢 (3) 青ねぎ×鶏団子 (3)
    もっと見る

    「豚キムチ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは