主食
豚挽き肉でそぼろ&そぼろ卵かけご飯
15分
- エネルギー687kcal
- 炭水化物82.1g
- 脂質24.8g
- たんぱく質28.4g
- 糖質79.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚ひき肉をそぼろにして卵かけご飯でいただきます 味付けは至ってシンプルでございます。 卵かけご飯も美味しいですしおにぎりにもあいますよ〜
作り方
下準備
A 砂糖、酒、醤油各大さじ2はしっかりと混ぜ合わせておきます
- 1
フライパンに豚ひき肉を入れて中火で色が変わる 程度まで炒めます
- 2
油分が出てきますので一度ザルで漉します
- 3
再び豚ひき肉をフライパンに戻してA 砂糖、酒、醤油各大さじ2を加えて 全体にしっかりとなじませたら出来上がりです
- 4
ご飯を茶碗に盛って卵黄を落としてそぼろをかけて いただきます
ポイント
冷やしぶっかけうどんにかけても合いましたよ〜✌️
レシピID：439320
更新日：2022/06/18
投稿日：2022/06/18
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