レタスチャーハンのように見えますが混ぜご飯です ツナと味噌を混ぜあわせてレタスの食感でご飯を 楽しむって感じのサク飯レシピでございます。
パパっと作れるのが嬉しいところです。 冷凍ご飯なんかが余っていたら作ってみるのもいいですよ〜
ボウルでツナ缶(ツナ)と合わせ味噌、砂糖を 混ぜ合わせておきます
ピーナッツは袋に入れて綿棒などでたたいて粗くつぶします
ボウルに温かいご飯を入れて①をくわえよく混ぜ合わせます
ちぎったレタスを加えざっくりと混ぜあわせ器に盛って ピーナッツをふりかけていただきます
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります