コーンたっぷりバター醤油餡かけ♪トマトとツナの混ぜご飯

材料2人分

• いなば食塩無添加コーン缶
  200ｇ
• トマト
  1個
• ツナ
  １缶70ｇ
• お米（炊いてるほかほかご飯）
  1合弱（300ｇ）
• A
  顆粒和風だしの素
  小さじ１
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  青のり
  小さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• B
  醤油
  大さじ３
• B
  みりん
  大さじ３
• B
  バター
  ５ｇ
• B
  顆粒和風だしの素
  小さじ１
• B
  砂糖
  小さじ1.5
• B
  水
  400ｍｌ
• B
  片栗粉
  大さじ１

作り方

• 下準備
  ●お米（炊いてるほかほかご飯）トマトを1.5cm角に切っておく

  
• 1

  お米（炊いてるほかほかご飯）にA 顆粒和風だしの素小さじ１、塩ひとつまみ、青のり小さじ１、ごま油小さじ１を混ぜよく混ぜ合わせてツナ、トマトと加えて混ぜる

  
• 2

  鍋にB 醤油大さじ３、みりん大さじ３、バター５ｇ、顆粒和風だしの素小さじ１、砂糖小さじ1.5、水400ｍｌ、片栗粉大さじ１と、いなば食塩無添加コーン缶を加えて、かき混ぜながら、弱火で火にかける。沸いてとろみが付いていたら火からおろし、 器に①をお好きな型でつぎ、餡をかける。

  

ポイント

餡を作るときにはかき混ぜながら加熱してください。 かき混ぜないとダマになります。

作ってみた！

質問