違う料理に使って残ってた「シーチキン」とこれまた 冷蔵庫に残ってたピーマン1個を使ってパパッと作りました ポイントはオーブントースターでしっかりとピーマンが 柔らかくなるまで焼くところでございます
だいたい15分ほどオーブントースターで焼きました
ピーマンは縦半分に切り種を取り除きます
シーチキンとマヨネーズ、黒胡椒を混ぜ合わせます
ピーマンの中に①を入れます
黒胡椒、粉チーズ、パセリみじん切りを振りかけて オーブントースターでピーマンがしんなりするまで 焼いたら出来上がりです
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2024/10/25 09:16
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります