お弁当に入れるときはチーズ入れてなかったかも しれませんが似たようなものは作ってました。 普通にチーズとハムの玉子焼きです ベーコンはカリカリに焼きます チーズでとろ〜り感を出します 普通に食べる玉子焼きでございます
ベーコンをしっかりとカリカリになるまで焼くのが ポイントですよ
小さめのフライパンに火をつけない状態でベーコンを 並べておきます
中火にかけて全体にしっかりと焼き色がつくまで焼いたら 火を止めてそのまま冷まします(カリカリになっていきます)
ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐして塩、胡椒をし 玉子焼き器で焼いていきます
こんな感じでカリカリベーコンとピザ用チーズを乗せて 3回くらいに分けて巻いて焼いたら出来上がりです
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2024/12/11 12:58
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります