【混ぜて冷やすだけ】丸ごとみかんの贅沢２層ゼリー♪

材料6人分（18cmパウンド型１台分）

• A
  かんてんクック顆粒
  2g
• A
  水
  200ml
• A
  砂糖
  20g
• みかん
  5個(小さいサイズのみかんを使用)
• B
  かんてんクック顆粒
  2g
• B
  オレンジジュース
  250ml

作り方

• 下準備
  ・みかんは皮を剥いておく。

• 1

  耐熱ボウルにA かんてんクック顆粒2g、水200ml、砂糖20gを入れて泡立て器で混ぜたら、ラップはせずに電子レンジ(600W)で4分加熱し、取り出して30秒ほど混ぜて粗熱をとる。

  
• 2

  型にみかんを5個並べて置き、1を流し入れ、固まるまで冷蔵庫で1時間ほど冷やす

  
• 3

  耐熱ボウルにB かんてんクック顆粒2g、オレンジジュース250mlを入れ泡立て器で混ぜたら、ラップはせずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出して30秒ほど混ぜる。

  
• 4

  3の粗熱が取れたら2の型に丁寧に流し入れ、固まるまで30分〜1時間ほど冷蔵庫で冷やす。

  
• 5

  型から外して完成。

  

ポイント

・みかんは小さめのサイズを使用すると、型に綺麗にはまって美しいです。 ・型から外す時は、側面にパレットナイフを入れると外しやすいです。

作ってみた！

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