
トマトの酸味にチーズのコクが合わさって、まるでお店みたいな濃厚パスタ! 隠し味のマヨネーズでクリーミーさがぐっと増して、フォークが止まらない美味しさです!🍝🧀
下準備
フライパンに半分に折ったパスタを規定の時間ゆでる。茹で汁は残しておきます。
茹でたらコンソメ小さじ1、にんにくチューブ3cm、バター10g、茹で汁大さじ2を加えて中火でさらに1分加熱。(軽く水分が飛ぶ感じに)
水気がなくなったらケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1らピザ用チーズを加えてよく絡める。
お好みで仕上げに卵黄を加えて軽く絡める。
○マヨネーズを少量加えるだけで味に深みとまろやかさUP! ○チーズは余熱で加えるとダマにならずにとろけやすい! ○お好みで黒こしょうを最後にひとふりすると、大人の味わいに。
レシピID:509331
更新日:2025/08/24
投稿日:2025/08/24

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bouno!
一人暮らしの料理