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  1. ささ身と梅塩昆布の冷製パスタ【#簡単 #節約 #ランチ】

    ささ身と梅塩昆布の冷製パスタ【#簡単 #節約 #ランチ】 20分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない!

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない! 47分前

    >quintacoさん  美味しそうなレポをありがとうございます♪ スリムだからお弁当のちょっとした隙間に詰められますよね! どうぞ日々のお供に連れだしてやってくださいませ♪

  3. いつもと違~う☆茄子とエノキのお味噌汁!

    いつもと違~う☆茄子とエノキのお味噌汁! 48分前

    >マッシュ☆池田さん 確かにシイタケっぽいですね!(笑) きのこフィールドは広大で深いです。理想のレシピを求めて元気に突き進んで下さいね。水分補給を忘れずに・・・!

  4. 感動食感♡米粉のスノーボールクッキー!【洗い物無し】

    感動食感♡米粉のスノーボールクッキー!【洗い物無し】 51分前

    >めぐみんさん 返信が遅れてしまいスミマセン(><) 片栗粉で代用可能です! 油分は様子を見ながら増減して、ギリギリまとまるくらいに調整してみて下さいね。

  5. 下味しっかり☆レバニラ炒め!【実は簡単】

    下味しっかり☆レバニラ炒め!【実は簡単】 52分前

    >Yasuko Toueさん 返信が遅れてしまってスミマセン(><) 美味しそうなレポをありがとうございます♪ ニラレバでスタミナたっぷり! 猛暑を乗り切りましょうね♪

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なすとツナのトマトチーズパスタ【#麺の別茹で不要】

15

2018.05.07

分類主食

調理時間: 15分

ID282187

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

これからが旬の
”なす”を使ったトマトチーズパスタ。

こちらのパスタ、麺の別茹では不要で
ソースを作りながら
麺も一緒に煮込んでいくので
とーってもお手軽。

しかも、和えるだけのパスタよりも
味がしっかり染みているので
満足感もバッチリですよ〜。

梅雨 オイル 節約 オリーブ コンソメ ワンパン 胡椒 チーズ パスタ料理 ツナ缶 ツナ フライパン ウスターソース ケチャップ ピザ 簡単 パスタ なす トマト にんにく

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材料2人分
パスタ 200g
なす 150g
ツナ缶 1缶(70g)
ピザ用チーズ 適量
にんにく(みじん切り) 1片
オリーブオイル 大さじ2
A
500ml
A
トマト缶 1缶(400g)
A
固形コンソメ 2個
A
小さじ1/4
B
ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1
B
砂糖 ひとつまみ
B
塩、こしょう 少々
作り方
Point!
⚫︎パスタは、5分茹でのものを使用しました。 ⚫︎にんにくは、チューブでも代用可能です。 ⚫︎ツナ缶の缶汁は、旨味がたっぷりなので、そのまま使用しました。気になる方は、捨ててからご使用ください。 ⚫︎トマト缶は、カットタイプでもホールタイプでもOKです。 ⚫︎パスタは、くっつき防止のため、煮ている途中に、時々かき混ぜてあげてください。
  1. ・なすは、ピーラーで皮をところどころ剥き、1cm幅の輪切りにしておく。
  2. フライパンに、オリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを炒める。
  3. 香りがたったら中火にし、なすを加えて炒める。
  4. なすがしんなりしたら、A

    水 500ml、トマト缶 1缶(400g)、固形コンソメ 2個、塩 小さじ1/4

    を加えて、火を強める。
  5. 沸騰したら、パスタを半分に折って入れる。蓋をして弱めの中火にし、時々上下を返しながら、袋の茹で時間+3分ほど煮る。
  6. 蓋をとって火を強め、残った煮汁を煮詰める。汁気が少なくなったら、ツナ缶(油ごと)・B

    ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1、砂糖 ひとつまみ、塩、こしょう 少々

    を加えて混ぜ、味をととのえる。
  7. 最後に、ピザ用チーズをたっぷり加え、全体をよく混ぜ合わせる。チーズが溶けたら、出来上がりです♪
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きみちゃん さん
2018.05.08 22:32

見るからに美味しそうな写真に、トマトソース好きの私は飛びつきました。今まで作ってきたトマトスパの中で一番好きです。 ソースの酸味が絶妙ですね。ウスターソース入れてるからですか?晩御飯あと2品作りましたが、どちらもyuuさんのレシピ使わせて頂きました。yuuさん祭りでした。今日も美味しいレシピありがとうございます。

Yuu
Yuu さん
2018.05.16 08:14:00

きみちゃんさん♡いつもありがとうございます^^♪パスタレシピ気に入っていただけて、とっても嬉しいです!私もトマトソース系のパスタ大好きなんですよ〜(♡´艸`)そして、他にもレシピをお試し頂いたようで...本当にいつもありがとうございます!励みになっております♪

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