
家によくある材料だけで作れて、レンチン3分で完成するふわもちの蒸しパン! 忙しい朝やちょっとしたおやつにピッタリです。
ボウルにA 卵1個、プレーンヨーグルト70g、はちみつ30g、米油5gを入れて、泡立て器でよく混ぜる。

B 米粉60g、ベーキングパウダー4gを入れて、さらに全体的に混ぜる。

耐熱容器にクッキングシートをしき、生地を流し入れる。

600wの電子レンジで3分加熱する。

レンジで加熱した状態でも美味しいですが、フライパンに薄く油(分量外)をしいて、蒸しパンの表面にこんがり焼き目をつけると、さらにおいしさがアップします!
・米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。 業務スーパーニップン米粉でも同じような仕上がりになるのでオススメ! 違う種類の米粉を使用する場合、仕上がりが異なることがあります。 <代用可能な材料> ・はちみつ→メープルシロップ ・米油→菜種油や太白ごま油など、香りのない植物油
レシピID:514316
更新日:2026/04/22
投稿日:2025/11/25

2026/04/09 07:53


2025/12/12 11:10
