主菜
シナモンの香り最高！簡単・美味しい♡『シナモン唐揚げ』
投稿日2021/09/18
更新日2021/09/18
調理時間15分
ポリ袋でもみ込み＆フライパンで揚げ焼きするので簡単！ “シナモンのふわっとした甘い香り”のする、とても美味しい唐揚げです。 時間がある場合は、ポリ袋の状態で冷蔵庫に♪ 作ってすぐに食べる場合は、よ〜くもみ込んで下さいね♪
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- Aシナモンパウダー小さじ2
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A胡椒少々
- 片栗粉適量
作り方
ポイント
※片栗粉をつける時に、皮が外側になる様に意識して丸めると、カリッと美味しい唐揚げが出来上がります♡
- 1
鶏もも肉は、一口大に切る。
- 2
ポリ袋に①を入れ、A シナモンパウダー小さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、胡椒少々の調味料も加えて、よくもみ込む。時間があれば冷蔵庫で休ませる。
- 3
片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 4
フライパンに2cm位油を入れて熱し、カラリと揚げ焼きする。
レシピID
421651
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ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.
