【鶏肉のコーンフレーク焼き】ザクザク食感がやみつき！

材料2人分

• 鶏もも肉
  300g
• 塩
  ひとつまみ
• 酒
  大さじ1
• マヨネーズ
  大さじ3
• 甘くないコーンフレーク
  50g
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  ケチャップ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・オーブン200°Cに予熱しておく。

• 1

  鶏もも肉を一口大に切ってポリ袋に入れて、塩・酒・マヨネーズを入れて全体にもみ込む。

  
• 2

  甘くないコーンフレークを手で荒くくだいて、鶏もも肉にまぶす。

  
• 3

  200°Cのオーブンで20分焼く。

  
• 4

  A マヨネーズ大さじ4、ケチャップ大さじ2を合わせてソースを作る。

  
• 5

  焼き上がった鶏もも肉を、オーロラソースにつけて食べてもかけて食べてもOK！

  

ポイント

こちら75°C1分相当の加熱条件はクリアしておりますが、オーブンによ加熱条件は変わるので焼き加減で、追加5分加熱してください。

作ってみた！

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