主菜

豚キムチ

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質36.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質5.4g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キムチの酸味と豚肉の旨味が絡んで、気づいたらご飯おかわりしてる😋

材料2人分

  • 豚バラスライス肉
    200g
  • キムチ
    150g
  • ニラ
    1/2束
  • めんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ1.5
  • にんにくチューブ 
    少々
  • ごま油
    適量
  • 塩こしょう 
    少々

作り方

  • 1

    ニラと豚バラスライス肉を食べやすい大きさに切る。

    豚キムチの工程1
  • 2

    フライパンにごま油をひいて豚肉を入れ塩こしょう をして炒める。

    豚キムチの工程2
  • 3

    火が通ったらキムチを加えてさらに炒める。

    豚キムチの工程3
  • 4

    ニラ、めんつゆ(4倍濃縮) 、にんにくチューブ を加えて少し炒めたらできあがり。

    豚キムチの工程4

ポイント

キムチは炒めることで酸味がまろやかになり、旨味がアップします。豚バラのコクと相性抜群でご飯が止まりません!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら