レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子

副菜

簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子
  • 投稿日2019/08/11

  • 調理時間15

詳しくは動画をご覧ください!と言っても簡単なのですがw

材料

  • 餃子の皮
    8枚
  • 大葉
    8枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • ソーセージ
    8本
  • サラダ油
    鍋底から1mm

作り方

ポイント

途中で油が足らなければ足すこと! そのぐらいですね。

  • 1

    「餃子の皮」 大判のやつが作りやすいっす!

    工程写真
  • 2

    「大葉」 餃子の皮の下の方においてね!

    工程写真
  • 3

    「スライスチーズ」 大葉の上にのっけて。巻き終わりで、上の部分に水を塗るから空けておいてね!

    工程写真
  • 4

    「ソーセージ」 画像な中にオススメ商品書いておきました!

    工程写真
  • 5

    「巻く」 巻き巻きしましょ!

    工程写真
  • 6

    「水」 巻き終わりのところに水を塗って...

    工程写真
  • 7

    「こんな感じ」 巻き終わったらこんな感じに裏返しておきます

    工程写真
  • 8

    「サラダ油」 フライパン全体に1mm程度!

    工程写真
  • 9

    「置く」 巻き終わりを下にしてね!

    工程写真
  • 10

    「中火」 途中焼き色を確認しながらね!

    工程写真
  • 11

    「悪い例」 このぐらいの色だとまだ!

    工程写真
  • 12

    「良い例」 このぐらいの焼き色を目指しましょう!

    工程写真
  • 13

    「色をよく見てね」 こんな感じっす!

    工程写真
  • 14

    「コロコロと」 3面焼き色をつけるイメージで、各面加熱してね!

    工程写真
  • 15

    「パリパリ感」 菜箸で触れば分かるんで、色と"パリパリ感"のダブルチェックで完璧!

    工程写真
  • 16

    「完成イメージ」 こんな感じね!

    工程写真
  • 17

    「仕上げに」 斜めに半分切りして、盛りつけたら完成!

    工程写真
レシピID

378910

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

おつまみ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

こじまぽん助
Artist

こじまぽん助

料理の「それが知りたかった!」をあなたに。材料が同じでも、テクニックがなくても「作り方ひとつで」確実においしく作れるレシピをご紹介。 料理の「全ての工程には、おいしくなるための理由が必ず存在」しています。動画では、それを誰にでもわかるように解説しています。

「料理家」という働き方 Artist History