主菜
やみつき！豚キムチはるさめ
15分
- 総費用700円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー485kcal
- 炭水化物28.4g
- 脂質32.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質25.6g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんのおかわり必須！！🍚 一度食べたらやみつき確定な豚キムチはるさめ⟡ はるさめは炒めながら戻すのでワンパンで 簡単に作れます👏🏻 また、焼肉のタレを使用することで調味を楽ちんに！
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- 白菜キムチ120g
- ニラ1/2束
- 春雨(乾燥)40g
- ごま油小さじ1
- A水120ml
- A酒・焼肉のタレ各大さじ2
- Aにんにくチューブ3cm
- 白いりごまお好みで
作り方
下準備
豚バラ薄切り肉と春雨(乾燥)は食べやすい大きさに切る。 ニラは3cm幅に切る。 A 水120ml、酒・焼肉のタレ各大さじ2、にんにくチューブ3cmは混ぜ合わせておく。- 1
中火に熱したフライパンに豚肉を入れ、火が通るで炒める。
- 2
A 水120ml、酒・焼肉のタレ各大さじ2、にんにくチューブ3cmを入れ春雨を加えて汁にひたし、蓋をして弱めの中火で5分煮る。
- 3
白菜キムチとニラを加えて、ニラがしんなりするまでさっと炒める。ごま油を回しかける。
- 4
器に盛り付けて、お好みで白いりごまをかける。
ポイント
・焼肉のタレは、”エバラ焼肉のタレ辛口”を使用しました！ ・豚肉はバラ肉以外の他の部位を使ってもOK！ ・豚バラ肉を使用する場合は敷き油は不要ですが、他の部位を使用する場合は油をひいて炒めてください。
レシピID：503119
更新日：2025/05/16
投稿日：2025/05/16
