プロ料理家のレシピ数:31,454レシピ

【78kcal】かぼちゃと舞茸のバターソテーサラダ♪

  • 2014.10.01

  • 120214
    【78kcal】かぼちゃと舞茸のバターソテーサラダ♪
    【78kcal】かぼちゃと舞茸のバターソテーサラダ♪【78kcal】かぼちゃと舞茸のバターソテーサラダ♪【78kcal】かぼちゃと舞茸のバターソテーサラダ♪

    コメント

    栄養データ(1人分)
    エネルギー78kcal 塩分0.6g 食物繊維1.8g 野菜30g

    材料(4人分)

     1/8個(120g)
    1袋(100g)
    小さじ1
    小さじ1
    少々
    5g
    8枚
    少々

    作り方

    1

    かぼちゃはラップにくるんで電子レンジ(500w)で3分、取り出して、2分加熱し、荒熱を取ったら、8等分に切っておく。

    2

    舞茸をほぐし、フライパンまたは鍋に酒、にんにくと一緒に入れて、火にかけ、汁気がなくなるまで蒸し煮にする。

    3

    ②にしょうゆを加えて、炒めたら、バターを入れて、取り出す。

    4

    同じフライパンに①のかぼちゃを入れて、両面こんがり焼く。

    5

    生ハムと一緒に盛りつけ、パセリを振れば出来上がり♪

    ポイント

    このレシピのキーワード
    まいたけ かぼちゃ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「舞茸」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ