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【239kcal】2つの調味料で煮るだけ♪照り照り鶏肉♪

  • 2014.10.01

  • 120592
    【239kcal】2つの調味料で煮るだけ♪照り照り鶏肉♪
    【239kcal】2つの調味料で煮るだけ♪照り照り鶏肉♪
【239kcal】2つの調味料で煮るだけ♪照り照り鶏肉♪

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    栄養データ(1人分)
    エネルギー239kcal 塩分1.8~1.9g

    材料(3人分)

    約300g
    1片
    小さじ1
    大さじ2
    150ml

    作り方

    1

    鶏もも肉は一口大に切って、しょうゆ(大さじ1)をよく揉みこんでおく。にんにくは潰す。

    2

    厚手の鍋に油とにんにくを入れて、火にかけ、香りがたってきたら、鶏もも肉を皮目から入れて、焦げ目がつくまで焼く。

    3

    余分な油を拭いて、充実野菜としょうゆ(大さじ1)を入れて、アクを取りながら、煮汁にとろみがつくまで煮たら出来上がり。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    鶏もも肉

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