デザート
カスタードあん入りお月見ミルク白玉♪
15分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物34.5g
- 脂質2.8g
- たんぱく質4.5g
- 糖質33.0g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なめらかカスタードあんが中からとろ～り出てくるミルク風味の和洋風白玉♪
作り方
下準備
なめらかカスタードあん(レシピID131773:https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/131773)を作っておく。
- 1
白玉粉に牛乳を少しずつ加えて、耳たぶくらいの固さになるまでよく捏ね、10等分にする。
- 2
ひとつひとつ中になめらかカスタードあんを小さじ1/4くらいずつ入れて、丸め、沸騰したお湯に入れる。
- 3
白玉が浮き上がってきたら、氷水に取り、冷やしたら出来上がり♪
- 4
※白玉粉がダマになって丸められない～なんてときは、あらかじめ、フードプロセッサーでさらさら～の粉にしておくと良いですよ～丸め安いです♪
ポイント
完全に冷える前に食べると、中身はあたたか、とろ～りで美味しかったりします。お好みでしてみてくださいね＾＾
レシピID：131852
更新日：2015/09/28
投稿日：2015/09/28
作ってみた！
まろんはっぴぃ2021/09/14 16:33
レシピID131773で検索しても、ヒットしませんでしたが、 検索機能が低いか，このキーワードの数字が間違っているのでしょうか？ URLリンクで，記載して下さると親切だと思いましたよ^^;
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