汁物

キャベツとツナの シンプルスープ

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ツナの旨みをたっぷりキャベツに移した シンプルスープです

材料(4~5人分)

  • キャベツ
    1/6個
  • ツナ缶
    2缶(小)
  • ミニトマト
    10個ほど
  • 1200ml
  • コンソメ顆粒
    大さじ2
  • 少々
  • 砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツがざく切りにしておく

  • 2

    フライパンにツナ缶を油ごとすべて入れ、キャベツも加え炒める

  • 3

    水、コンソメ顆粒を加え蓋をして弱火で5分ほど煮たらミニトマトを加え 再び蓋をして弱火で5分ほど煮る

  • 4

    塩、砂糖を加える

ポイント

ツナの油ごと使うので旨みがでますよ

作ってみた!

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