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    ベーコンと白菜のトロトロオーブン焼き

    ベーコンと白菜のトロトロオーブン焼き
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    • 投稿日2018/12/20

    • 更新日2018/12/20

    • 調理時間35分

    STAUBで白菜とベーコンをオーブン焼き。 トロットロ甘～い白菜と焼いた香ばしさがたまらない美味しさです。 白菜消費メニューとしても＾＾

    材料2人分

    • 白菜
      1/2個（中心部分）
    • ベーコン
      3枚
    • A
      オリーブオイル
      大１・５
    • A
      粉チーズ
      適宜
    • A
      岩塩
      適宜
    • ブラックペッパー
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    白菜はたっぷり詰めてください！

    • 準

      白菜は縦1/2にする。 STAUBの大きさに合わせて中心部分のみ使う。 オーブンは180℃に予熱する

    • 1

      ストウブ(オーバルプレート使用)に白菜をたっぷり入れ(加熱すると小さくなります)隙間に縦横半分にカットしたベーコンを挟み込む

      ベーコンと白菜のトロトロオーブン焼きの工程1
    • 2

      上からA オリーブオイル大１・５、粉チーズ適宜、岩塩適宜を回しかけ、蓋をする

      ベーコンと白菜のトロトロオーブン焼きの工程2
    • 3

      オーブンに入れ20分加熱する

    • 4

      加熱後取り出し、250℃に温度をあげる。 蓋をとり、7分加熱する

    • 5

      器によそい、好みでブラックペッパーをかける

    レシピID

    369677

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    松尾絢子（ちきむん）
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    松尾絢子（ちきむん）

    料理研究家　 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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