「じゃがいも×オーブン」20選｜ホクホク美味しい

投稿日2023/08/19
更新日2023/08/19

1.マイルドかつコクある味わい☆鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き

調理時間25分

このレシピを書いたArtist

Artist

ちおり

秋鮭とじゃがいもを使い、味噌✖️マヨネーズでコクある味わいのポテトグラタン風に仕上げました。肌寒い夜には、アツアツホクホクのみそマヨ焼きをご家族皆さまでお召し上がりください(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』 9月号掲載レシピ。

材料

生鮭、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、酒、みりん、醤油、ガーリックパウダー、みそ、牛乳、マヨネーズ、砂糖、バター

作ってみた！

レビュー（5件）

あき♡
2024/01/09 20:56
すごく美味しかったです！味付けも、味噌マヨソースが絶品でした✨また、作りたいと思います💕
まんま
2023/10/11 21:38
ブロッコリーなしですが、とても美味しく出来ました！すごく好きな味付けです。また作りたいです。じゃがいもは炊飯器で蒸しました。
さとう(あ)
2020/09/04 14:56
簡単なのに見栄えもするし、何よりご飯がすすむ美味しさでした🍚🐟 おかずのおかわりをしない夫がおかわり〜！って。よほど美味しかったんだと思います😊 素敵なレシピありがとうございました💓

このレシピの詳細を見る

2.簡単なのに豪華✨オーブン任せの放置プレー♡ハーブグリルポーク

調理時間60分(オーブンの焼き時間のみです。)

このレシピを書いたArtist

Artist

ともきーた (伊藤智子)

オーブン任せの料理なので、その間に他のお料理が作れます♪ パーティーやおもてなしにもいいですよ♡ お肉もめっちゃ柔らかく仕上がりまーす♡

材料

豚肩ロース塊、玉ねぎ、じゃがいも、人参、にんにく、オリーブオイル、岩塩、ハーブソルト、乾燥バジル、ガーリックパウダー、ブラックペッパー

作ってみた！

レビュー（8件）

キキとララ
2022/10/20 10:20
赤ワインに合って、かたまり肉をガッツリ食べたくなって、作っみました。オーブン任せで手間も少なく簡単で、美味しくできました!(^^)! ちょうどさつま芋があったので一緒に焼いたら、息子は玉ねぎと端っこのこんがり焼けたお肉、娘はひたすらイモをほおばっていました。家族みんなで楽しく食べられたのが一番良かったです♡
544436
2022/09/22 14:18
牛モモブロックだと同じ温度、時間で大丈夫ですか？
かずみ料理
2022/09/18 13:00
切ってあったお肉でやってみたら少し焼き過ぎになりました笑　この場合40分くらいがいいでしょうか？お野菜は甘味が出てものすごく美味しかったです！

このレシピの詳細を見る

3.焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー！

調理時間15分(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

Artist

いがらしかな

下ごしらえをしたらあとはオーブンで焼くだけ！ローズマリー香る、ジューシーな丸ごとチキンとこんがり野菜。オリーブオイル、塩、ブラックペッパーのシンプルな味付けで、素材の味を楽しみます。しっかりめの白ワインに合います♪

材料

鶏もも肉、ブロッコリー、じゃがいも、ミニトマト、にんにく、ローズマリー、白ワイン、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー

作ってみた！

レビュー（4件）

165
2021/12/06 12:07
ほとんど手間なしなのに、レシピ通りで本当に美味しく出来上がるので、これまで何度も作っています！またこういった簡単オーブンレシピを上げてくださると嬉しいです！
287840
2021/01/12 01:36
レシピ通りでとっても美味しくできました。ごちそうさま。リピします❤
435999
2020/12/23 21:29
全然皮パリパリにならないじゃん。ブロッコリーも他の食材も全然焦げ目も付かないし。温度と時間間違ってるんじゃないの？

このレシピの詳細を見る

4.ハッセルバックポテト。ガーリックバターが香る！パーティーに♪

調理時間10分(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

Artist

いがらしかな

切れ目を入れて焼くだけ！割り箸を使うと簡単です。食欲をそそるガーリックバター味！ハッセルバックポテトはスウェーデン発祥の料理で、アコーディオンポテトとも呼ばれています。一般的には大きなメークインで作りますが、今回は手に入りやすい男爵で♪

材料

じゃがいも、にんにく、バター、パセリ、塩・ブラックペッパー

このレシピの詳細を見る

5.絶品ソース＊新じゃがいものラザニア

調理時間40分

このレシピを書いたArtist

Artist

asuca

上級食育アドバイザー

大好きなラザニアをじゃがいもで代用して作りました。ミートソースとホワイトソースがほくほくのじゃがいもによく絡まって最高に美味しいです♡子供から大人まで大好きな味だと思いますのでぜひ一度お試しください。 ○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

材料

新じゃがいも、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ローリエ、水、ケチャップ、コンソメ顆粒、中濃ソース、牛乳、バター、小麦粉、コンソメ顆粒、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ピザ用チーズ、パセリみじん切り

作ってみた！

レビュー（2件）

りょん
2021/06/30 11:03
写真添付し忘れました。
りょん
2021/06/30 11:02
ホワイトソースがこんなに簡単に！オーブントースターの時間も書いてくださり大助かり(^^) あすかさんのポイントはいつも◎ とっても美味しかったです♪ 今回のやっちゃた事件。ミートソースの小麦粉の分量、小さじ2ですよね？ホワイトソース用の大さじ2入れちゃいました（笑）でも美味しかったからよし！