主菜

ハニーマスタード『絶品！じゃがいもと豚バラのロースト』

Name: ハニーマスタード『絶品！じゃがいもと豚バラのロースト』
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラブロック 350グラム; じゃがいも 2個; マスタード 大さじ2; 蜂蜜 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1

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25分

エネルギー425kcal
炭水化物20.3g
脂質32.5g
たんぱく質15.2g
糖質18.7g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味がしっかり染み込んだ豚バラがとっても美味しいメイン料理です^ ^ 我が家の子供達ももちろん大人も大好きな絶品豚バラロースト。是非お試し下さい^ ^

材料4人分

豚バラブロック
350グラム
じゃがいも
2個
A
マスタード
大さじ2
A
蜂蜜
大さじ1
A
醤油
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
フォークで豚バラブロックに穴をたくさんあけておく。塩をよく揉み込み、オーブンを予熱する。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
1
豚バラブロックにA マスタード大さじ2、蜂蜜大さじ1、醤油大さじ1/2を揉み込む。天板にオーブン用シートを敷いて豚バラブロックとじゃがいもを並べる。じゃがいもにオリーブオイルと塩適量をかける。　 230度オーブンで25分焼く。