たっぷり白菜とにんじんベーコンのミルフィーユオーブン焼き

野菜を並べたら、後はオーブンにお任せのレシピです。 焼き上がるまで少し時間はかかりますが、白菜をじっくり焼くことで甘みも増しますし、たっぷり野菜が食べられるくらい美味しくなります。 今回使用した容器は「タッパーウェア プレミアグラス コンテナー」です。 白菜のオーブン焼きは作り置きとしてもOK。 焼けたら粗熱をとり、蓋をしてそのまま冷蔵庫へ入れられるので手間がかからず、とても簡単で便利です。 また冷蔵庫から出して、そのまま温め直してもOK。味もしみてやわらかくなり、できたてとはまた違う味わいになります。 もちろん冷蔵庫からそのまま出したものもサラダ感覚で食べられます。