主食
炊飯器で簡単‼︎ 塩と酒だけで美味しい、さつまいもご飯♡
投稿日2022/11/24
更新日2022/11/24
調理時間5分(炊飯時間を除く)
簡単に作れる、さつまいもご飯です。 お弁当にもおすすめです。 うちの子どもたちは、おにぎりにし、たっぷり黒ごまをまぶして食べる食べ方がお気に入りです。
材料4人分
- 米2合
- さつまいも300g
- 塩小さじ1
- 料理酒大さじ1
- 黒ごま適量
作り方
ポイント
お米は浸水した後、しっかり水気を切ってください！
- 準
○米は研ぎ、30分から1時間ほど浸水させ、ざるにあげ、水けを切る。 ○さつまいもは1cmから1.5cmの角切りし、水にさらす。
- 1
炊飯器に米、料理酒、塩を入れ、炊飯器の目盛り2合のところまで水を入れ、軽く混ぜ、さつまいもを上にのせ、炊く。
- 2
さつまいもが崩れないようにしゃもじで全体を軽くかきまぜ、器に盛り、黒ごまをかける。
レシピID
449199
質問
作ってみた!
「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
こんな「さつまいもご飯」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「さつまいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り